А вы пробовали эти экзотические фрукты?

Одним из самых привлекательных моментов любого путешествия по праву считается дегустация местных фруктов. Но многие из них до сих пор неизвестны даже активным туристам.

• Путерия сладковатая. Эти небольшие плоды карминного цвета произрастают в Австралии, Японии, Тайвани, аборигены называют их магическими. Они могут нейтрализовать вкусовые рецепторы, поэтому съеденная после них любая пища будет казаться сладковатой, а сладкая – безвкусной.

• Марула. Растет только в некоторых регионах Южной Африки и абсолютно не пригодна к транспортировке. Плоды желтоватого цвета имеют специфический аромат, слегка напоминающий запах скипидара, но вкус у них просто божественный! Представьте себе упоительный коктейль из спелых слив, сочных цитрусовых, чуть поджаренных орехов и капельки топленого молока.

• Наранхилла. Это растение – эндемик Южной Америки и Африки. Внешне его плоды напоминают поросший пушистой шерстью помидор, а вкус представляет собой освежающий симбиоз клубники и ананаса.

• Купуасу. Крупный плод размером со среднюю дыню и приблизительно такой же формы цвета какао внутри прячет белоснежную и очень сочную мякоть с небольшими косточками. Имеет кисло-сладкий привкус и употребляется в пищу в свежем виде, из него также готовят тонизирующие напитки и изысканные десерты.

• Бам-Балан. Произрастает это чудо на острове Борнео! Когда спелый плод очищаешь от плотной кожуры, он становится очень похожим на манго – такой же теплый солнечный оттенок, такая же крупная косточка. Но когда начинаешь его есть, то возникает ощущение, что сидишь дома, и уплетаешь за обе щеки борщ со сметаной!